Les menus
Ici, comme vous, nous mangeons bien, buvons sain et aimons partager !
Le « Fait Maison » est notre devise en cuisine, nous sommes transparents sur nos fournisseurs et l’origine de nos produits.
Nous aimons la planète et partager avec vous notre goût du Bio.
Entrée du Quatre (Savoureuses)
11€Oeuf mollet croustillant, velouté de petit pois
11€Carottes rôties, au piment d’Espelette
14€Gravelax de canard , chantilly au porto
15€Tantacule de poulpe, Fenouil braisé
Les planches (à partager absolument!). Pour 2 Pour 4
35€ 62€La Planche Voyage du 4, assortiment de mignardises salées sur une grande planche pour 2 ou pour 4
Nos assiettes (fabuleuses)
27€Cabillaud snacké à la plancha, chou-fleur et cacahuète sous différentes formes
27€Filet de veau enrobé de pistache, millefeuille de pomme de terre et ail confit
27€Linguines à la crème Tartufata, noisette, parmesan et huile de truffe
24€Assiette végétarienne, notre chef vous proposera son assiette du moment qui vous ressemble !
…€Suggestion du jour, Chaque jour, notre chef vous propose deux nouveaux plats à déguster
Les desserts (quittons-nous en bons termes !)
12€La petite from’, Sélection de fromages de la Maison Lemarié
11€Chocolat passion, l’osmose entre les deux
11€Brioche perdue, poire flambée au rhum, l’accord parfait rhum (+4€)
11€Panacotta au basilic, fraises fraîches
10€ Planche de 3 mignardises sucrées, (+1€ avec boisson chaude)
Pour les Minots
13€Volaille croustillante, potatoes, légumes, ketchup + 1 sirop + 1 boule de glace
Formules tous les midis,
Entrée + Plat ou Plat + Dessert -26€
Entrée + Plat + Dessert -30€
Vins et Boissons
Nous voulions cette carte résolument Bio et raisonnée.
Découvrez de belles vraies pépites, produites dans le respect de la nature.
Nous encourageons ces démarches de producteurs, pour une meilleure consommation. Parfois même au-delà de labels, se cache une bouteille prometteuse, respectueuse, délicieuse…